-エチオピア イルガチェフェ ナチュラル-
コーヒー発祥の地と言われる エチオピアで、 最高品質が採れるエリア、 イルガチェフェ地区。 しかも果肉の甘みが感じられる 精選方法ナチュラルで仕上げ、 その中でも最高規格のG-1 (グレードワン)です。 ストロベリー、メロン、赤ワインのような 香りと味わいが楽しめます。
-グアテマラ エルインヘルト農園-
グアテマラ北部の ウエウエテナンゴ地区に位置する エルインヘルト農園。 コーヒー豆を大切に考え、栽培、 収穫、精選、乾燥まで 一貫して丁寧に仕上げています。 スペシャルティコーヒーの品評会 (カップ オブ エクセレンス)で 常に上位を獲るトップクラスの農園です。 芳醇な香りに甘さもコクもある逸品です。
-ブラジル サンタアリーナ農園-
2011年、2012年とバルデグラマ地区の 品評会で1位になり、今ではブラジルトップクラスの 品質を誇る農園。 カカオを思わせる香りが特徴。 コーヒー感があり、酸味は少なめ。 肉料理やオイル系パスタなど、しっかりした 食事の後にオススメ。
-コロンビア アンデスコンドル NEO-
シエラネバダ・セサール県に位置する農園。 アラビカ種100パーセント。 深いアロマと滑らかなボディー、甘味、酸味、 苦みのバランスがとても取れたコーヒー。 ケーキや焼き菓子と相性がいい。